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端午将至,粽子再次闪亮上台,本年商场上粽子的馅料口味越来越丰厚,除了市民了解的传统口味,还呈现了榴莲、宫保鸡丁、小龙虾、鲍鱼、川香麻辣、燕窝等“奇葩”口味的粽子,多家老字号企业也参加立异阵营推出投合年青人口味的粽子。不过北京青年报记者查询发现,消费者对这些奇葩粽子并不配合。有网友戏弄,粽子馅料与月饼有一拼。

各种奇葩粽子博眼球

尽管离节日到来还有一些时刻,但在各大超市,多个品牌粽子礼盒聚齐摆放,非常显眼。在北京稻香村柜台前,有不少顾客选购着各式口味的粽子产品。除了五谷杂粮粽、青稞白米粽、黄米红豆粽,本年北京稻香村推出三款新口味粽子博人眼球。立异的口味中既有北方甜口风味的紫米板栗粽,也有合适南边偏咸口味的蛋黄鲜肉粽,特别是一款“川香肉棕”,将麻辣引进粽子界。

“这款川香肉粽就是麻辣口味的,选用肥瘦适中的精制猪肉,配以四川红麻椒等川味特征佐料秘制而成的馅料,麻辣的滋味交融了鲜香的糯米,别有一番风味。”北京稻香村相关负责人表明。

无独有偶,以宫保鸡丁出名京城的老字号名店峨嵋酒家,本年把镇店名菜宫保鸡丁和特征菜肴鱼香肉丝“包”进了糯米中,特制成峨嵋宫保鸡丁粽子、鱼香肉丝粽子。

峨嵋酒家侯司理说,此前酒楼推出的宫保鸡丁和鱼香肉丝包子一向大受欢迎,厨师们就在揣摩,能不能把这两道菜也包进粽子里,“经过实验,口感还不错”。

在网上查找一圈不难发现,奇葩口味的粽子阵营越来越巨大,比方鲍鱼炭烧黑猪肉、泡椒牛肉、小龙虾等重口味粽子,被网友戏弄为“漆黑”粽子。而产地东南亚的榴莲粽、冰皮燕窝粽也成为网红产品,每只均价16至33元的价格,更是将粽子身价提升到必定高度。

一位网店店东表明,“现在粽子不再仅分甜咸阵营,口味也能够多元化,就看客户喜不喜欢了。像年青人爱吃的榴莲、泡椒等改进的构思口味,也是商家为了习惯商场做出的调整。”

问的人多买的人少 奇葩粽子销量并不好

北青报记者注意到,尽管这些奇葩粽子在店肆主页置顶引荐,可是销量上却比不过传统口味。比方在淘宝网上,来自杭州、青岛、武汉的三家网店都推出了“小龙虾粽子”,但销量都不尽善尽美,除了杭州的卖家显现“月销5笔”,其他两家近期都没有成交量。

此外,四五家出售燕窝粽子的淘宝卖家销量数据显现刚刚破百,但经过对同一个时期数据比照不难发现,许多出售传统口味的粽子卖家订单量现已高达几千乃至上万单。

奇葩口味的粽子走立异道路后究竟能否投合商场消费需求?对此多位网友持不同定见,有人表明,比较传统口味,他们更情愿测验新的种类。“吃了那么多年豆沙小枣,是时分该换个新口味了。”一起也有不少网友称,“仍是传统的原汁原味最好。”

北青报记者在稻香村东直门门店看到,新口味粽子整体来说问的人多,买的人少,有部分年青消费者购买了少数“川香肉粽”尝鲜,店内大都中老年顾客依然挑选豆沙、小枣、杂粮等传统口味。

有不少消费者表明,这些别致口味的粽子年青人更情愿测验,关于一般人来说,特别走亲访友看望老一辈的话,仍是购买传统口味比较保险。记者 李佳

端午将至,粽子再次闪亮上台,本年商场上粽子的馅料口味越来越丰厚,除了市民了解的传统口味,还呈现了榴莲、宫保鸡丁、小龙虾、鲍鱼、川香麻辣、燕窝等“奇葩”口味的粽子,多家老字号企业也参加立异阵营推出投合年青人口味的粽子。不过北京青年报记者查询发现,消费者对这些奇葩粽子并不配合。有网友戏弄,粽子馅料与月饼有一拼。

各种奇葩粽子博眼球

尽管离节日到来还有一些时刻,但在各大超市,多个品牌粽子礼盒聚齐摆放,非常显眼。在北京稻香村柜台前,有不少顾客选购着各式口味的粽子产品。除了五谷杂粮粽、青稞白米粽、黄米红豆粽,本年北京稻香村推出三款新口味粽子博人眼球。立异的口味中既有北方甜口风味的紫米板栗粽,也有合适南边偏咸口味的蛋黄鲜肉粽,特别是一款“川香肉棕”,将麻辣引进粽子界。

“这款川香肉粽就是麻辣口味的,选用肥瘦适中的精制猪肉,配以四川红麻椒等川味特征佐料秘制而成的馅料,麻辣的滋味交融了鲜香的糯米,别有一番风味。”北京稻香村相关负责人表明。

无独有偶,以宫保鸡丁出名京城的老字号名店峨嵋酒家,本年把镇店名菜宫保鸡丁和特征菜肴鱼香肉丝“包”进了糯米中,特制成峨嵋宫保鸡丁粽子、鱼香肉丝粽子。

峨嵋酒家侯司理说,此前酒楼推出的宫保鸡丁和鱼香肉丝包子一向大受欢迎,厨师们就在揣摩,能不能把这两道菜也包进粽子里,“经过实验,口感还不错”。

在网上查找一圈不难发现,奇葩口味的粽子阵营越来越巨大,比方鲍鱼炭烧黑猪肉、泡椒牛肉、小龙虾等重口味粽子,被网友戏弄为“漆黑”粽子。而产地东南亚的榴莲粽、冰皮燕窝粽也成为网红产品,每只均价16至33元的价格,更是将粽子身价提升到必定高度。

一位网店店东表明,“现在粽子不再仅分甜咸阵营,口味也能够多元化,就看客户喜不喜欢了。像年青人爱吃的榴莲、泡椒等改进的构思口味,也是商家为了习惯商场做出的调整。”

问的人多买的人少 奇葩粽子销量并不好

北青报记者注意到,尽管这些奇葩粽子在店肆主页置顶引荐,可是销量上却比不过传统口味。比方在淘宝网上,来自杭州、青岛、武汉的三家网店都推出了“小龙虾粽子”,但销量都不尽善尽美,除了杭州的卖家显现“月销5笔”,其他两家近期都没有成交量。

此外,四五家出售燕窝粽子的淘宝卖家销量数据显现刚刚破百,但经过对同一个时期数据比照不难发现,许多出售传统口味的粽子卖家订单量现已高达几千乃至上万单。

奇葩口味的粽子走立异道路后究竟能否投合商场消费需求?对此多位网友持不同定见,有人表明,比较传统口味,他们更情愿测验新的种类。“吃了那么多年豆沙小枣,是时分该换个新口味了。”一起也有不少网友称,“仍是传统的原汁原味最好。”

北青报记者在稻香村东直门门店看到,新口味粽子整体来说问的人多,买的人少,有部分年青消费者购买了少数“川香肉粽”尝鲜,店内大都中老年顾客依然挑选豆沙、小枣、杂粮等传统口味。

有不少消费者表明,这些别致口味的粽子年青人更情愿测验,关于一般人来说,特别走亲访友看望老一辈的话,仍是购买传统口味比较保险。记者 李佳

端午将至,粽子再次闪亮上台,本年商场上粽子的馅料口味越来越丰厚,除了市民了解的传统口味,还呈现了榴莲、宫保鸡丁、小龙虾、鲍鱼、川香麻辣、燕窝等“奇葩”口味的粽子,多家老字号企业也参加立异阵营推出投合年青人口味的粽子。不过北京青年报记者查询发现,消费者对这些奇葩粽子并不配合。有网友戏弄,粽子馅料与月饼有一拼。

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尽管离节日到来还有一些时刻,但在各大超市,多个品牌粽子礼盒聚齐摆放,非常显眼。在北京稻香村柜台前,有不少顾客选购着各式口味的粽子产品。除了五谷杂粮粽、青稞白米粽、黄米红豆粽,本年北京稻香村推出三款新口味粽子博人眼球。立异的口味中既有北方甜口风味的紫米板栗粽,也有合适南边偏咸口味的蛋黄鲜肉粽,特别是一款“川香肉棕”,将麻辣引进粽子界。

“这款川香肉粽就是麻辣口味的,选用肥瘦适中的精制猪肉,配以四川红麻椒等川味特征佐料秘制而成的馅料,麻辣的滋味交融了鲜香的糯米,别有一番风味。”北京稻香村相关负责人表明。

无独有偶,以宫保鸡丁出名京城的老字号名店峨嵋酒家,本年把镇店名菜宫保鸡丁和特征菜肴鱼香肉丝“包”进了糯米中,特制成峨嵋宫保鸡丁粽子、鱼香肉丝粽子。

峨嵋酒家侯司理说,此前酒楼推出的宫保鸡丁和鱼香肉丝包子一向大受欢迎,厨师们就在揣摩,能不能把这两道菜也包进粽子里,“经过实验,口感还不错”。

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一位网店店东表明,“现在粽子不再仅分甜咸阵营,口味也能够多元化,就看客户喜不喜欢了。像年青人爱吃的榴莲、泡椒等改进的构思口味,也是商家为了习惯商场做出的调整。”

问的人多买的人少 奇葩粽子销量并不好

北青报记者注意到,尽管这些奇葩粽子在店肆主页置顶引荐,可是销量上却比不过传统口味。比方在淘宝网上,来自杭州、青岛、武汉的三家网店都推出了“小龙虾粽子”,但销量都不尽善尽美,除了杭州的卖家显现“月销5笔”,其他两家近期都没有成交量。

此外,四五家出售燕窝粽子的淘宝卖家销量数据显现刚刚破百,但经过对同一个时期数据比照不难发现,许多出售传统口味的粽子卖家订单量现已高达几千乃至上万单。

奇葩口味的粽子走立异道路后究竟能否投合商场消费需求?对此多位网友持不同定见,有人表明,比较传统口味,他们更情愿测验新的种类。“吃了那么多年豆沙小枣,是时分该换个新口味了。”一起也有不少网友称,“仍是传统的原汁原味最好。”

北青报记者在稻香村东直门门店看到,新口味粽子整体来说问的人多,买的人少,有部分年青消费者购买了少数“川香肉粽”尝鲜,店内大都中老年顾客依然挑选豆沙、小枣、杂粮等传统口味。

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来源:乐天堂fun88开户
时间:2018-05-21 20:55
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